A L-Glutamina é o aminoácido mais abundante no tecido muscular, com ínumeras funções reguladoras do organismo. A fórmula Glutamine Gold Nutrition apresenta por dose, 3g de L-Glutamina de alta qualidade. As principais funções da Glutamina são: 1 - Anti-catabólica A Glutamina é o aminoácido livre que existe em maior quantidade no músculo, representando cerca de 50% do total dos aminoácidos a nível muscular. Durante o exercício físico ou após traumatismos musculares, são libertadas grandes quantidades de Glutamina pelo músculo. 2 - Hormona do Crescimento A Glutamina é um dos aminoácidos que provoca uma maior libertação da hormona do crescimento. 3 - Sistema Imunitário Em situações de treinos mais intensos e frequentes, o stress físico e psíquico é superior, o que pode levar ao enfraquecimento do sistema imunitário. Nesta situação as exigências em Glutamina são ainda superiores. Níveis baixos deste aminoácido levam a um enfraquecimento das células do sistema imunitário, com a resultante diminuição da resistência à infecção. Para além da capacidade de aumentar a produção de linfócitos, aumenta também a capacidade dos neutrófilos destruírem as bactérias, sob situações de stresse. Fornecer Glutamina após o exercício prolongado, torna-a disponível para as células do sistema imunitário, durante o período crítico de indução da infecção. 4 - Função Cerebral Outra das funções da Glutamina é melhorar a capacidade mental, já que no cérebro é convertido em ácido glutâmico, elemento essencial para a função cerebral. 5 - Ácido Láctico O nível de bicarbonato no plasma representa um dos mais importantes sistemas tampão do nosso organismo. Uma das áreas onde se revela fundamental, é na desactivação do excesso de ácidos. Sem esta desactivação, os ácidos (ácido láctico) que se concentram no sangue e nos músculos e que são resultado da actividade física, conduzirão à fadiga. 6 - Acumulação de Glicogénio Muscular A Glutamina induz um aumento significativo da acumulação de glicogénio no músculo, durante as primeiras duas horas da recuperação.